かにまみれ 口コミ

北海道いくらお取り寄せ通販

かにまみれのいくら醤油漬けは、北海道で水揚げされた新鮮な鮭から丁寧に採取したいくらを特製醤油で味付けした、美味しいいくらです。

 

 

オホーツク海で水揚げされたばかりの新鮮な鮭を使用し、近くの加工場で素早くしかも丁寧に取り出された卵からさらに形のいい卵のみを厳選し、特製の醤油でじっくりと漬け込むことにより新鮮で見た目も綺麗な深い味わいのあるいくら醤油漬けになるのです。

 

 

新鮮で栄養をたっぷり蓄えた鮭は、一年のうちのほんの短い期間でしか水揚げすることができません。

 

 

圧倒的に漁獲高の少ない鮭から取れる卵は更に希少となります。

 

 

かにまみれで使用しているいくらは、それを更に厳選しているので、とても希少価値の高いいくらとなっています。

 

 

この希少な美味しいいくらをなんと-196℃で作りたての味を一気に瞬間冷凍するから究極に美味しいいくらとなるのです。

 

 

かにまみれでは蟹以外にも魚卵や干物、お刺身など新鮮なお魚を使ったものを多く販売しており、そのすべてが厳選された希少価値の高いものばかりなので、美味しいものを美味しいままお客様にお届けしています。